Rincón de recetas

Las raíces de nuestra familia se remontan a los holandeses de Pensilvania, que se asentaron en el condado de Berks a principios del siglo XVIII. Como un recordatorio de nuestras raíces, mantenemos la tradición de comer cerdo y chucrut para la buena suerte el día de Año Nuevo. Comemos cerdo porque los cerdos "escarban" en busca de comida, lo que simboliza el avance hacia el nuevo año. El color verde del chucrut (de la col) representa riqueza y prosperidad. Descubra esta variación de un plato tradicional de los holandeses de Pensilvania.

Ingredientes: 1/2 libra - vieiras 2 T - Miel de alfalfa 1 cucharada de aceite de oliva 4 cucharaditas de jugo de lima 1/4 cucha...

Ingredientes: 2 1/2 libras - lomo de cerdo deshuesado para asar 1/4 taza de miel de arándanos 2 T - Mostaza de Dijon 1/2 cuch...

Ingredientes: 1 (4 a 5 libras) - jamón deshuesado completamente cocido 1 lata (8 oz) - rodajas de piña 1/3 taza - Miel de trébol ...

¡Una versión dulce de nuestra receta favorita de salmón usando miel de trigo sarraceno!

¡Deliciosa receta de kebab para toda la familia!

Una forma dulce de disfrutar de los tomates frescos de verano.

Receta de camarones pegajosos deliciosa, fácil y rápida.

¡Una comida fácil y deliciosa preparada en sartén para una comida rápida entre semana!

¡Deliciosa receta de costillas en olla de cocción lenta! Usamos costillas locales compradas en Bent Limb Farm en Shoemakersville, Pensilvania.

Ingredientes: 1 libra de camarones, pelados y desvenados 4 cucharadas de aceite de oliva 1 1/2 cucharada de miel de trébol 1 1/2 c...

Nuestra receta predilecta para cenar. La masa es suave, flexible y deliciosa. ¡Es mejor que la de la pizzería!