Camarones pegajosos con miel

Ingredientes:

• 1/2 taza de miel de flores silvestres
• 1/4 taza de salsa de soja
• 3 dientes de ajo picados
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1 libra de camarones grandes pelados y desvenados
• 2 cucharadas de mantequilla
• Cebolletas para decorar

Instrucciones:

1. En un bol, mezcle la miel de flores silvestres , la salsa de soja, el ajo y el limón.
2. En un tazón grande, marina los camarones con la mitad de la marinada y deja marinar durante 30 minutos.
3. En una sartén mediana, derrita la mantequilla. Añada los camarones con la marinada. Sazone con sal y pimienta. Cocine a fuego medio-alto durante 2 minutos por cada lado.
4. Vierta la marinada reservada sobre los camarones. Cocine hasta que la salsa espese y cubra los camarones.
5. Sirva sobre arroz blanco y ¡disfrute!