Brochetas de camarones en freidora de aire

Ingredientes:

  • 1 libra de camarones, pelados y desvenados
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 1/2 cucharada de miel de trébol
  • 1 1/2 cucharada de salsa de soja
  • 1 cucharada de salsa Worcestershire
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • 2 cucharaditas de perejil
  • 2 cucharaditas de tomillo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta
  • 3/4 cucharadita de ajo picado
  • 1/4 cucharadita de hojuelas de chile, opcional

Instrucciones:

  1. En un bol, combine el aceite de oliva, la miel , la salsa de soja, la salsa Worcestershire , el limón, el tomillo, la sal y la pimienta. Bata hasta integrar.
  2. Reserva 1 cucharada de la marinada para usarla más adelante.
  3. Añade el ajo y las hojuelas de chile a la marinada.
  4. Añade los camarones. Deja marinar durante 1 hora aproximadamente en el refrigerador.
  5. Coloque los camarones en los pinchos para Air Fryer.
  6. Áselos en la freidora de aire en modo rostizador durante 10 minutos. Déjelos reposar 2 minutos.
  7. Retirar de los pinchos y agregar la marinada reservada.
  8. ¡Disfrutar!

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