¿Buscas una manera de hacer tus comidas más saludables y deliciosas? ¡La miel es la solución! Este endulzante natural no solo es un delicioso complemento para tus recetas, sino que también ofrece numerosos beneficios para la salud. En esta entrada del blog, exploraremos las maravillas de cocinar con miel, sus numerosos beneficios y cómo puede ayudarte a cumplir tus propósitos de Año Nuevo de reducir el azúcar refinado.
Hace unas semanas les comenté que era el momento de empezar a sembrar. Seguimos trabajando en el paisaje de nuestra propiedad, que compramos hace unos años, para que los jardines sean más propicios para las abejas y los polinizadores. Nuestra intención es: 1) tener un paisaje principalmente autóctono; 2) incluir algunos elementos comestibles; 3) proporcionar una fuente de néctar y polen durante todo el año; 4) embellecer nuestro paisaje. ¡Esta es una tarea ardua y nos llevará varios años!