Crostini de miel, jamón, higos y mozzarella
Ingredientes:
- Miel de flores silvestres
- Jamón con miel en lonchas finas
- Higos frescos, cortados en rodajas de 1/3" de grosor
- Mozzarella fresca, cortada en rodajas de 1/2" de grosor
- Crostini a la parrilla
Instrucciones:
Arma los crostini colocando una loncha de mozzarella, higos y jamón sobre cada rebanada de pan. Rocía ligeramente con miel de flores silvestres .
Se puede servir frío o ligeramente calentado.
Sirva inmediatamente para evitar que los crostini se empapen.